Quán bánh Hàng Me Huế

Đại Nội Huế về đêm lung linh và huyền ảo

Công bố bộ nhận diện thương hiệu du lịch Thừa Thiên-Huế – Đà Nẵng – Quảng Nam

Mở cửa đón khách về đêm tại Đại Nội Huế

Khách sạn Asia Huế bị thu hồi sao

Đi du lịch bằng tàu hỏa với toa tàu “Con đường di sản miền Trung”

Trải nghiệm miễn phí khinh khí cầu Vietjet tại Festival Huế 2016

Jetstar mở đường bay Huế-Cam Ranh, giá vé chỉ 31.000 đồng

Ngày hội Khinh khí cầu Quốc tế tại Festival Huế 2016

Những hoạt động có trong Festival Hue 2016

Huế xếp hạng di tích 4 ngôi mộ vua chúa

TRANG CHỦ

TIN HUẾ

ẨM THỰC HUẾ

KHÁCH SẠN Khách sạn 1 sao Khách sạn 2 sao Khách sạn 3 sao Khách sạn 4 sao 5 sao & Resort Nhà nghỉ HomeStay

Khách sạn 1 sao

Khách sạn 2 sao

Khách sạn 3 sao

Khách sạn 4 sao

5 sao & Resort

Nhà nghỉ HomeStay

DỊCH VỤ Vé xe Huế Thuê xe Đặt vé máy bay Cafe – Quán bar Danh bạ lữ hành Khuyến mãi

Vé xe Huế

Thuê xe

Đặt vé máy bay

Cafe – Quán bar

Danh bạ lữ hành

Khuyến mãi

ĐIỂM ĐẾN HUẾ Cảnh đẹp Chùa chiền Lăng tẩm Di tích Huế

Cảnh đẹp

Chùa chiền

Lăng tẩm

Di tích Huế

TOUR DU LỊCH Tour hàng ngày Tour miền Bắc Tour miền Trung Tour miền Nam Tour nước ngoài

Tour hàng ngày

Tour miền Bắc

Tour miền Trung

Tour miền Nam

Tour nước ngoài

HUẾ PLUS Hướng dẫn viên Cảm nhận Huế Lễ hội Huế Stéroides Văn hóa Huế Kinh nghiệm

Hướng dẫn viên

Cảm nhận Huế

Lễ hội Huế

Stéroides

Văn hóa Huế

Kinh nghiệm

LIÊN HỆ

Đăng bởi: Mr Thắng Trong mục: Nhà hàng 09/10/2015 0 0 Lượt xem

Nhắc đến Hàng Me người ta không chỉ nhớ đến con đường rợp bóng lá me và nổi tiếng có nhiều người đẹp Cố đô mà còn nhớ đến thương hiệu bánh bèo nậm lọc nổi tiếng- Hàng Me.Hương vị bánh ở Hàng Me đã đi vào lòng người dân và du khách konya genç kızlar đến Huế. Mỗi lần nhớ đến bánh bèo, nậm, lọc người ta lại tìm về với Hàng Me.

Top 10 Nhà hàng tổ chức sinh nhật lý tưởng ở Huế

Tổng hợp nhà hàng Buffet ở Huế

Top 5 nhà hàng nổi tiếng tại Huế

Nhà hàng Gà Kiến

Nhà hàng hải sản An An – Huế

Từ việc gánh bèo nậm lọc bán dạo ngày ngày trên các con phố, chị đã học hỏi và rèn luyện tay nghề sau đó gây dựng nên một quán khang trang, ấm cúng mang tên Hàng Me. Bằng lòng đam mê và bàn tay khéo léo của mình, dần dần chị đã tạo được một thương hiệu riêng, không lẫn vào đâu được. Bánh của Hàng Me ngon tuyệt vời, khiến cho khách không thể nào quên. Hết người này giới thiệu đến người kia, làm cho quán luôn nhộn nhịp bước chân của khách hàng.

Hàng Me Mẹ – Quán đặc sản bánh Huế

Địa chỉ : 16 và 45 Võ Thị Sáu – TP Huế

Điện thoại: 054.837.341

Mang hương vị dân dã, bình dị ngay từ tên gọi, bánh bèo nậm lọc là món ăn chơi rất nổi tiếng của xứ Huế được rất nhiều thực khách ưa thích.

Nước mắm ớt cay xè xứ Huế

Bánh nậm lại được làm từ bột gạo trắng trong, chiếc bánh được gói hình chữ nhật bằng lá chuối xanh, nhân bánh làm từ tôm bằm và thịt ba rọi xào sơ qua với củ hành tím, sau đó quết bột bánh và nhân vào lá dong hấp trong xửng khoảng 20 phút cho bánh mềm. Chiếc bánh nóng hổi lúc bóc ra chính là sự hài hòa từ mùi thơm của lá, vị béo béo từ nhân bánh, từng miếng một mềm tan trong miệng dùng kèm với nước mắm mặn hay ngọt đều ngon tuyệt.

Cũng giống như bánh nậm, bánh bèo được làm từ bột gạo, sau đó được tráng vào những chiếc chén nhỏ hấp chín phần bột. Khi được bày trên khay bưng lên cho khách dùng mới được rắc lên trên phần thịt tôm đã giã nhuyễn xào với hành tỏi, không thể thiếu miếng tóp mỡ giòn tan. Màu trắng của bánh có vẻ tinh khiết cùng với màu hồng tươi rực rỡ của nhụy tôm tạo cho khách ăn cảm giác vừa mắt, ngon lành. Bánh bèo ăn với nước chấm là nước mắm ngon có ớt, tỏi được pha rất khéo khiến người ăn đôi khi có thể húp nước chấm mà không sợ mặn.

Bánh bèo chén Huế

Món Huế không chỉ có chừng đó, ở Hàng Me còn có ram ít, bánh ướt…và đặc biệt là món chả tôm được làm từ những con tôm đất tươi ngon được xay nhuyễn. Chả được làm theo công thức riêng của quán, khi cắn nghe thơm, giòn và rất ngọt.

Ở Huế có 2 quán Hàng Me là Hàng Me chính gốc (12 Võ Thị Sáu) và Hàng Me Mẹ (16 Võ Thị Sáu). Tại sao lại có tên Hàng Me mà lại có 2 quán? Chắc hẳn khách du lịch sẽ phân vân đúng ko? Quán Hàng Me Chính Gốc do cô Kiều làm chủ đc trên 30 năm, tự tay mở quán và đặt tên là Hàng Me, bởi lúc trước quán nằm ở đường Phạm Ngũ Lão (lúc xưa 2 hàng cây me bao quanh đó) nên có tên là Hàng Me. Cô chủ quán Hàng Me Mẹ là cô Như Ý (chỉ là e gái chứ ko phải là mẹ) lúc trước do cô Kiều kêu lên làm phụ giúp, ko lâu sau thấy quán bán được có khách nên đòi lên làm chủ, cô Kiều không đồng ý nên tách ra riêng, sau đó cô Ý đặt tên quán là Hàng Me Mẹ (tuy là có quán, quán có tên nhưng không thấy ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU riêng, bên Hàng Me chính gốc có đó mấy bạn)

Cũng nguyên liệu đó, loại bánh đó nhưng mỗi quán có mỗi hương vị riêng. Tuy nhìn qua thì những món bánh này đơn giản nhưng cách thức chế biến của nó thật cầu kì và qua nhiều công đoạn. Từ lựa chọn thực phẩm cho đến chế biến là cả một quá trình. Đặc biệt người làm bánh phải thật khéo léo, tỉ mẫn, chăm chút vào từng chiếc bánh. Gắn bó với nghề làm bánh hơn 20 năm, Hàng Me không chỉ có kinh nghiệm mà còn có lòng say mê, yêu thích làm bánh và tạo cho mình được thương hiệu riêng nổi tiếng ở Huế. Bánh ở hàng Me không những thu hút khách trong thành phố mà còn trở thành nơi quen thuộc của khách du lịch trong và ngoài nước. Đã ăn ở Hàng Me một lần, ắt hẳn du khách sẽ đên những lần sau đó. Bởi cái hương vị riêng và đặc trưng của bánh ở Hàng Me cứ quyến rũ lòng người.

Bánh lọc Huế

Quán nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng, bánh thơm ngon mang hương vị đặc biệt. Ăn một lần là nhớ mãi không thôi. Đến Huế, bạn hãy một lần thử ghé bèo nậm lọc Hàng Me để thưởng thức những món bánh thanh tao, tinh túy mang đậm văn hóa đất cố đô.

TỪ KHÓA: bánh huế món bánh huế nhà hàng huế quán hàng me huế

06/10/2016

20/09/2016

19/03/2016

26/09/2015

16/03/2015

Tour Đại Nội Huế về đêm 03/04/2017

Tour tham quan Đại Nội về đêm 16/02/2017

Tour du lịch đảo Lý Sơn từ Huế 2 ngày 1 đêm 13/04/2016

Tour Huế – sông Chày – Hang Tối 1 ngày 26/10/2015

Tour Động Thiên Đường – Sông Chày – Hang Tối 24/08/2015

Tour Động Thiên Đường – Vũng Chùa 24/08/2015

Huế – Cù Lao Chàm – Huế 06/02/2015

Huế – Bà Nà Hill – Huế 06/02/2015

Tour Động Phong Nha 1 ngày 22/01/2015

Du lịch Huế 1 ngày bằng thuyền rồng chỉ 199.000đ 06/01/2015

Tịnh Cư Cát Tường Quân – điểm đến mới tại Huế 10/10/2017

Điện Kiến Trung – nơi sinh hoạt của vua trong hoàng cung 28/02/2017

Hiển Lâm Các – nơi ghi nhớ công tích triều Nguyễn 28/02/2017

Thế Miếu – miếu thờ chung các vị vua Nguyễn 24/02/2017

Hưng Tổ Miếu – thờ cha vua Gia Long 24/02/2017

Điện Phụng Tiên – nơi thờ cúng vua Nguyễn 24/02/2017

Suối Pâr Le – điểm đến hấp dẫn của du lịch A Lưới 04/01/2017

Đại Nội Huế về đêm lung linh và huyền ảo 24/04/2017

Công bố bộ nhận diện thương hiệu du lịch Thừa Thiên-Huế – Đà Nẵng – Quảng Nam 19/04/2017

Mở cửa đón khách về đêm tại Đại Nội Huế 13/10/2016

Khách sạn Asia Huế bị thu hồi sao 05/10/2016

Đi du lịch bằng tàu hỏa với toa tàu “Con đường di sản miền Trung” 20/09/2016

Top 5

Bài mới

Bình luận

Huế City Tour 1 ngày 04/09/2013

Tour Huế – Động Phong Nha 1 ngày 27/03/2013

Huế: Áp dụng “Vé thăm quan Hoàng Cung” từ 16/4 04/04/2013

Thông tin vé tham quan di tích ở Huế 2015 09/05/2013

Tour Ẩm Thực Huế về đêm 05/09/2013

Are erectile dysfunction lasting ? 06/02/2020

Best Romance Hentais Around 06/02/2020

League baseball for an event to support team USA athletes Shy Tuttle Youth jersey 05/02/2020

the Class say 2020 Steve cheap mlb jerseys 05/02/2020

Family, when i rather growing minus rating Womens Chauncey Gardner-Johnson Jersey 05/02/2020

Hạt Sen Cố đô Huế: […] Nguồn bài viết: http://webdulichhue.com/diem-...

Adventure Discovery Tours: Minh hay to chuc tour cho khach nuoc ngoai den day. Cuc ky t...

Bảng giá vé tham quan các điểm di tích lịch sử văn hóa Huế: […] Cung Huế (Đại Nội – Bảo tàng Cổ vật Cung đình [...

Green Garden Hue - Cafe & Restaurant - Nhà hàng Thăng Long Huế - Nhà hàng Huế - Ẩm thực Huế Nhà hàng Thăng Long Huế – Nhà hàng Huế – Ẩm thực Huế: […] im một góc khuất nhưng lại tạo được nhựa sống tràn...

Tour ghép đoàn hàng ngày: HUẾ - PHONG NHA - HUẾ ( đi trong ngày): […] hệ 098 382 6463 Mrs Thảo Tour Phong Nha 1 ngày từ...